本格四川中華の福天さん

院長の私がお昼ご飯をよく食べに行く、中華料理屋さんをご紹介します。
お店の名前は福天といいます。
池田歯科から北のほうへ5分ほど歩くと長浜通りへつきますが、その交差点にあります。
ここは、4年ほど前にオープンして本格的な四川中華を食べさせてくれる福岡でも数少ない中華の名店です。
オーナーの竹上さんが中国重慶へ出張していつも泊まっていたホテルの中華料理にほれ込み、そこのシェフを福岡へ連れてきて開店したお店です。
年に4回ほど私が主催している歯科セミナーの打ち上げもここでさせてもらっています。
私のお気に入りは、なんといっても天津飯ですが、ここの担担麺は独特のたれをかけていただくもので、ほかではまず食べられないと思います。
お昼は、いろんなレパートリーのランチがありますし、コーヒーとデザートがついて700円くらいからですので、とってもリーズナブルでもあります。
一度、本格四川中華のランチをしてみてはいかがですか？

長浜通りに面して建つビルの１階にあります。



店長はオーナーの奥様のマリさん、中国の方ですが日本語はとてもお上手ですよ。おみせの雰囲気はシックで落ち着いた雰囲気で高級感があります。