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鶏もも肉のカリカリ焼き

 

今日の午後から来週の水曜日くらいまでお天気が続くようですね☀

梅雨の中休みでしょうか?

福岡市は緊急事態宣言で外食もままならないので、夕飯を自宅で頂く事が増えています。

今回も我が家の夕飯で失礼致します(笑)

今晩も気持ちの良いお天気でしたので夕飯はテラスで頂きました。(最近は気候が良ければテラス率多いです ^^)

今日も夫婦で夕飯を作りました。

私はパクチーサラダ(パクチー、ルッコラ、レッドドラゴンフルーツ、パプリカ、フルーツトマト、キウイ)

ガパオライス

主人は三國清三シェフレシピを再現した『鶏もも肉のパリパリ焼き』を作ってくれました!

…美味しかったです(*^^)v

…手際が良いです!

先にサラダと主人のパリパリ焼きを白ワインに合わせて頂いて、ガパオライスは食べる直前に温め直しました。食べる頃には外が暗くなって来たので、ガパオライスの写真は部屋で撮影しました(笑)

写真後半2枚は今週の待合室のお花です。

今週も心を込めて、よろしくお願いいたします!